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Famoso Peixe na Folha da Bananeira 219
Peixe montado na folha da bananeira com crosta de castanha e ervas, risoto de limão siciliano com capim santo
Camarão Japaratinga 227
Batatas recheadas e gratinadas com queijo, filé de camarão ao molho especial, arroz de alho e purê rústico de banana da terra.
Bobó dos Milagres 229
Tradicional bobó de camarões elaborado ao leite de coco fresco, creme de macaxeira e verduras da horta, arroz de castanha e farofa de parmesão e dendê.
Moqueca de Peixe e Camarão
238
File de peixe e camarão embebido ao leite de coco, verduras e ervas frescas, acompanha pirão e arroz branco.
Caldeirada del mare 221
Uma deliciosa combinação de cubos de filé de salmão, pescado, polvo e camarão, cozidos lentamente em cremoso leite de coco do Sítio Pantai. finalizada com ervas frescas da horta, acompanha pirão preparado com o próprio molho e arroz branco soltinho.
Lagosta Lampião e Maria
Bonita 438
(Filé da lagosta e camarão ao creme especial, gratinada com queijo, arroz de alho e batatas salteadas)
Paella Valenciana 385
Caçarola de mix do mar selecionados, peixe, lagosta, anéis de lula, mexilhões, camarão e tentáculos de polvo cozido com arroz especial, fulmet espanhol e temperos do chef.